1、用清水沖洗乾淨後再用刷子刷去後面的絨毛。
2、刷乾淨後用水泡十幾分鍾,再刷一遍,衝乾淨。
3、剪成一段段,鍋裏放水,將剪好的葉片大火煮。
4、煮開後將冰糖放進去小火熬半小時後關火燜30分鐘。
5、煮好的枇杷水是茶色的。
6、燜過之後就會變成酒紅色。酒紅色就證明是好了。