未成年不能開酒店是因為安全問題。
未成年人在身體和心智上還沒有發育成熟,所以很多時候還需要成年人在旁邊監督保護。而酒店屬於一種很特殊的公共場合,具有很強的私密性。在一個密封的私密空間,未成年會不會做出對自己不利的事情,會不會被侵害誰都不能保證。
所以未成年人不能開酒店。