不會的,因為白酒超過了10度以上就會有消毒殺菌的功效,只要正確的保存就不會滋生大量的細菌,而且也不會喪失最基本的風味及口感,但是對於小於10度的酒來説,必須要標註好保質期。
如果想要存留酒的話,應該放在適當的環境中,控制好濕度、温度以及光線等,因為酒精分子非常的活躍,接觸高温時會更加的活躍,所以應該放到温度比較低的環境中,同時也保持一定的穩定性。