沙礫紅糖為什麼這麼貴

因為沙礫紅糖是由純甘蔗汁熬製而成，15斤的甘蔗才能熬製一斤的沙礫紅糖，加上生產、包裝、品牌、運營、物流、運輸等成本，因此價格貴。

而普通的紅糖是白砂糖的工業尾料，也就是工業化生產白糖不能脱色的部分，學名叫赤砂糖，這部分赤砂糖價格低。所以，從原材料、工藝製作方法上來看，沙礫紅糖比較貴。