國有全資及控股企業為首農集團下屬企業中佔比最大的一部分，也是首農集團原材料的主要來源，其主要由北京周邊的農場、獸醫站、養殖中心和食品加工有限公司組成。
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中外合資合作企業為首農集團對外銷售的主要渠道，也是其利潤的重要來源，主要為北京，廣東，浙江等地的食品有限公司。首農集團大力發展現代農業，利用現代農業理論和機械化技術實現了現代農業產業的高端化，切實成為展示北京都
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