特徵特性：徐麥856系半冬性，晚熟，成熟期比對照豫麥49號晚3天。幼苗半匍匐，葉寬長、青綠色，分櫱力較強，春季起身早，生長速度快，抽穗偏晚，成穗率低。株高82釐米左右，株型緊湊，旗葉寬大、上衝，穗層厚。穗紡錘形，長芒，白殼，白粒，籽粒角質，粒大，飽滿度一般，黑胚率中等。平均畝穗數37.1萬穗，穗粒數32.8粒，千粒重46.8克。苗期長勢壯，越冬抗寒性好，抗倒春寒能力稍差。莖稈彈性好，抗倒性較強。耐濕，抗乾熱風能力中等，熟相一般。
接種抗病性鑑定：高抗稈鏽病，中抗至慢條鏽病，中感白粉病、紋枯病，高感葉鏽病、赤黴病。田間自然鑑定：中感葉枯病。
2004年、2005年分別測定混合樣：容重770克/升、773克/升，蛋白質（幹基）含量13.90%、14.11%，濕麪筋含量28.1%、28.2%，沉降值26.9毫升、27.6毫升，吸水率59.1%、59.2%，穩定時間4.0分鐘、4.2分鐘，最大抗延阻力280E.U.、247E.U.，拉伸面積50平方釐米、46平方釐米。
產量表現：2003～2004年度參加黃淮冬麥區南片冬水組品種區域試驗，平均畝產556.8公斤，比對照豫麥49號增產2.20%（不顯著）2004～2005年度續試，平均畝產524.14公斤，比對照豫麥49號增產5.94%（極顯著）。2005～2006年度生產試驗，平均畝產493.22公斤，比對照豫麥49號增產4.27%。
蘭德856小麥屬半冬性中熟品種，平均生育期235天，比對照衡4399熟期早1天。幼苗半匍匐，葉色綠，分櫱力強。成株株型緊湊，株高70.2釐米。穗紡錘形，長芒，白殼，白粒，硬質，籽粒飽滿。畝穗數41.3萬，穗粒數35.1個，千粒重40.7克。熟相好。抗倒性強。抗寒性較好。
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