酯基和醚基的區別畫法

醚鍵 中的O，兩端都連在 烴基 上，而酯鍵 中的O，一端是 烴基，另一端是 C=O 。

醚的結構通式畫為R-O-R'

酯的結構通式畫為R-COO-R'

醚是醇或酚的羥基中的氫被烴基取代的產物，通式為R-O-R'，R和R’可以相同，也可以不同。相同者稱為簡單醚或者叫對稱醚不同者稱為混合醚。如果R、R'分別是一個有機基團兩端的碳原子則稱為環醚，如環氧乙烷等。

酯是由 酸（羧酸或無機含氧酸）與醇起反應脱水生成的一類有機化合物，分子通式為R-COO-R'（R可以是烴基，也可以是氫原子，R'不能為氫原子，否則就是羧基），酯的官能團是-COO- 。