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盒裝牛奶加熱後能放多久

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盒裝牛奶加熱後能放多久

首先盒裝牛奶是不建議直接加熱的,在加熱的過程中會使盒子中的有害成分進入牛奶中,影響牛奶的營養價值,一般建議倒入杯中隔水加熱。

其次,加熱之後的牛奶是不建議繼續存放在冰箱中或常温下保存的,因為牛奶加熱過程中蛋白質等有效成分會有所流失,再繼續保存的話,營養價值會大大降低,還有可能引起異味、腐爛等變質情況。

因此,盒裝牛奶加熱之後,最好在3-4小時內快速飲用完,這樣口感和營養都是比較上乘的。

根據保存環境決定。

1、如果是夏天,温度較高的情況下,盒裝牛奶打開後最好在2小時內喝完,沒有密封的情況下,保存時間不可超過4小時,以免滋生細菌等有害微生物,對腸胃健康不利。

2、如果是冬天,温度較低,盒裝牛奶打開後可以放4小時左右,但也不能長時間放着,儘快喝完才好。

3、建議將打開後的盒裝牛奶用密封蓋蓋好,然後置於冰箱冷藏室保存,這樣可以延長其食用期,在3-5內喝完都是可以的,不過牛奶放在冰箱裏時,瓶蓋一定要蓋好,以免他種氣味串入牛奶裏,如牛奶倒進杯子、茶壺等容器,沒有喝完,應蓋好蓋子放回冰箱,切不可倒回原來的瓶子。