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紙殼扇貝品種區別

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紙殼扇貝品種區別

1、海灣扇貝

海灣扇貝原產於美國大西洋沿岸的淺海或內灣的泥砂底質中,其生存水温為2-34℃,生長水温為5-30℃。在-1℃條件下,72h後成活率為75%.3℃以下時貝殼閉合,不分泌足絲,5℃以下停止生長,10℃以上生長良好,18-28℃生長最快。海灣扇貝對鹽度變化的適應性較強,1mm的稚貝生長的適鹽範圍為21‰- 37‰,最適鹽範圍25‰- 34‰,成貝的適鹽範圍為16‰- 43‰,生長的適宜鹽度2l‰-35‰。

2、蝦夷扇貝

蝦夷扇貝屬狹温冷水性貝類,其生長適温範圍為5- 20℃,最適生長水温10 - 20℃,低於5℃生長緩慢,0℃運動即極度降低直至停滯,水温高於23℃時生活能力減弱,並漸趨死亡。蝦夷扇貝對鹽度的適應範圍較窄,適宜鹽度為25‰-35‰,最適鹽度為30‰- 33‰,但稚貝的適鹽範圍較廣,在鹽度11.5‰的低鹽海水中、鹽度40. 7‰的高鹽海水中,其鰓纖毛運動仍然正常。

蝦夷扇貝耐幹露能力較差。殼高1.8-2cm的貝苗氣温28℃,露空16h全部死亡氣温27℃,露空2天全部死亡:氣温26℃,露空5天全部死亡。

3、櫛孔扇貝

櫛孔扇貝自然分佈於渤海和黃海北部沿海,它生活在水流較急、鹽度較高、透明度較大、水深10-30m的巖礁底或有貝殼砂礫的硬質海底,用足絲附着生活。櫛孔扇貝對低温適應能力較強。水温在15 - 25℃時生長良好,在水温- 1.5℃、水錶面結成一層薄冰時也能存活,但在4℃以下貝殼幾乎不能生長,水温25℃以上生長也受影響,在-2℃以下或30℃以上能導致死亡。櫛孔扇貝對海水比重適應範圍為1.015-1.029,而以1.017-1.026為最適宜。

櫛孔扇貝的耗氧量較大。殼高1.9-4.2cm的幼貝平均耗氧量0.056ml/g.h,殼高6.4cm的成貝平均耗氧量為0.044ml/g-h。當海水中溶氧張力為l.0ml/l以上時,其耗氧量是穩定的,小於1.0ml/l時,耗氧量隨溶解氧的下降而減少,其窒息點為0.27ml/l。

櫛孔扇貝耐幹露能力較差。在氣温20℃條件下,殼高0.5-lcm的貝苗,露空4h後,死亡率約為12%.殼高2-3cm的幼貝和殼高6-7cm的成貝,露空12h後,死亡率分別為31%和5.6%。

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