黃金海鰻是拉丁美洲的人們為它起的名字，它的學名是岬羽鼬。
作為鰻魚家族中的一員，分佈在智利、阿根廷、南非、新西蘭和澳大利亞沿岸的深海水域，棲息在這些地區的泥沙中。它在拉丁美洲極為流行，也被當地人成為粉鱈魚。黃金海鰻呈橙粉色，形狀像鰻魚一樣，逐漸變細，到尾部只縮小為一個點，長達1.6米，重達25公斤
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