是地衣和苔蘚。
馴鹿在一年中的食譜是會變化的。春夏季節時，馴鹿會採食楊柳、白樺等樹木的葉子，偶爾也會吃魚類、鳥蛋等動物性食物到了秋季，馴鹿主要採食蘑菇冬季的主要食物則變成了地衣和苔蘚。
雖然地衣和苔蘚所含能量不多，並不能成為營養來源，但其不飽和脂肪酸含量卻很高，尤其是一種叫作花生四烯酸的化合物。這種不飽和脂肪酸可以提高禦寒能力，因而馴鹿在冬季才會選擇大量食用地衣和苔蘚。（吃多了這兩樣東西才能不怕冷啊！）
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