最頂級的田黃,既然是田黃,直觀的第一眼就應當是它的顏色———“黃”,這必須放在首位。因為黃顏色是中華民族的正色,是國色,“黃”和“皇”又是諧言,和封建社會的皇帝沾邊。這無疑會受到歷代統治者的推崇。
所以,田黃的“黃”,就要求黃得濃豔俏麗,黃得嬌美醒目,黃得明朗神采,如同金子般的燦爛。如果外面有包裹着的皮質層,如“銀包金”、“金包銀”、“烏鴉皮”等品種,也應當要求色差大,黃白分明,黑黃清晰。而某些顏色黯淡、混濁,偏雜色或模糊色的田黃,即便質地不錯,塊頭再大,也稱不了上品田黃。