湖北沒有椰子樹，椰子樹分佈於印度尼西亞至太平洋羣島、亞洲、東南部地區主要分佈在23°S-23°N，大部分在非洲、拉丁美洲、亞洲及赤道濱海地區。椰子主產區為斯里蘭卡、馬來西亞、印度、菲律賓等。中國的海南省、台灣、雲南南部、廣東南部諸島、雷州半島等熱帶地區有少量種植，其中海南省栽培總面積佔中國的99%。[5]椰子屬熱帶作物，適宜生長在高温多雨的低海拔濕熱地區，最適温度為26-27℃，年平均温度在24-25℃以上，温差小，全年無霜，陽光充足，年降雨量在1500-2000毫米以上，且分佈均勻，所以湖北的氣候不適合椰子樹生長
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