嶗山水蜜桃在每年的三月份到四月份的時候開花的,開花期結束了以後就會開始結果了,水蜜桃成熟一般需要經過3到6個月左右的時間,在夏末秋初的時候成熟的,按照時間上來説,也就是在每年的六月份到八月份左右的時候成熟,這個時候的水蜜桃從口感上來是非常好的,而且其中的營養價值也是最豐富的。
特早熟水蜜桃(5月底、6月上旬成熟),春蕾、春花、暉雨露等。
2、
早熟水蜜桃(6月中、下旬成熟),雨花露、銀花露、白鳳、朝暉等。
3、
中熟水蜜桃(6月份成熟),湖景蜜露、陽山蜜露等。
4、
晚熟水蜜桃(7月中下旬成熟),白花、遲圓蜜等。