拜天公的供品,分別有五果、六齋、搭飯、燒酒、全豬、全羊、雞公等,另外,鮮花、水果、柿餅、桂圓幹、紅棗等也是必備之品。每年春節前後,是泉州地區民間“拜天公”的日子,許多人家都要準備供品祭祀,祈求天公在新的一年繼續賜福,保佑步步高昇,閤家平安幸福。