小食品加工,各種小型設備加工,都適合小規模生產。因為小食品麪包,蛋糕類,豆製品類都是容易變質的食品,適合附近銷售。大規模生產的話銷售太遠容易變質變味道就不好銷售了。
小型機械製造都是不常用的小農場機械大規模生產跟本沒那麼大銷量,例如板栗包皮機械,包花生機械都是季節性銷售。