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茶樹六月份可以採摘嗎|修剪後的

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:9.48K
修剪後的 茶樹六月份可以採摘嗎

修剪後的,茶樹六月份可以採摘。茶葉一年四季都可以修剪,重要的是修剪的時間要配合採摘的時間,比如,鐵觀音茶葉2個月可以採摘,那就要提前2個月修剪。茶樹種植後過完兩季產茶就要進行採收,這樣更有利茶樹的成長,但採摘要有針對性的像修剪性質地進行部分採摘。直至第三年後就能正常採摘。

修剪後的,茶樹六月份可以採摘嗎

茶樹種植後過完兩季產茶就要進行採收,這樣更有利茶樹的成長,但採摘要有針對性的像修剪性質地進行部分採摘。直至第三年後就能正常採摘。

春茶

春季温度適中,雨量充沛,茶樹的茶芽肥碩,色澤翠綠,各種營養物質含量豐富。春茶根據時日又分為早春、晚春、清明前、清明後、穀雨前等茶,其中以清明、穀雨之間的茶品質為最佳。

夏茶

夏季氣温高,茶樹新芽生長迅速,茶葉中的營養物質含量較低,與春茶相比,茶的滋味和香氣稍遜一籌。

一般第一次夏茶採摘時間在5月下旬至6月下旬,第二次採摘時間在7月上旬到8月中旬。

秋茶

秋季茶樹新芽內的營養物質含量低,滋味、香氣較平和。第一次秋茶採摘時間在8月下旬至9月中旬第二次採摘的秋茶也稱白露筍,在9月下旬至10月下旬採摘。

冬茶

冬季茶樹的新芽生長緩慢,滋味較醇厚,一般在每年的11月下旬至12月上旬採摘,以立冬前後採摘的茶葉品質為最佳

茶樹修剪是人為地抑制頂端主枝生長優勢的措施,可刺激着生部位較低的芽萌發新技,增強樹勢,培養高產優質樹冠。

茶樹修剪方法主要有幼齡茶樹的定形修剪、成齡茶樹的輕修剪與深修剪,衰老茶樹的重修剪與台刈等。

茶樹修剪時期,從理論上在開春的驚蟄前後效果最好。但為考慮當前春茶的經濟收益,除幼齡茶樹定形修剪外,其他修剪應安排在春茶結束後進行較好我國茶區分佈廣泛,不同的地區,氣候温度、茶葉的種類、製作的方法,均不相同。

在全國6大茶類中,每一種茶對原料的要求也有很大差別。因此採摘的時間也有一些區別。大體上來説,一般在春夏秋三季均可以採摘茶葉加工製作。

對於高檔名優綠茶來説,採摘的時間多為清明前至穀雨之間。特別是江南茶區,大多在清明前,3月中旬就可以開始採摘。當然江北茶區相對氣温較低,採摘的時間會有所延遲,一般高山茶都需要到4月10號以後。

而福建茶區製作烏龍茶,一般在5月份的時候才開始採摘,因為必須等茶葉生長成熟之後。紅茶製作的時候過去是在六七月份製作。現在對於原料要求比較高,也有部分茶葉在4月份的時候開始製作。比如説祁門紅茶中的祁紅金針,製作的時間就是在4月初到4月中旬。

茶葉不僅僅可以在春天這一季採摘,在夏秋天同樣可以進行採摘。過去茶農基本上只採春茶一季,但是現在隨着種植管理水平的提高和對經濟效益最大化的追求,不少茶農開始採摘夏茶和秋茶。有一些地區甚至可以一直採摘到10月份

修剪後的,茶樹六月份可以採摘嗎

可以,不同的茶葉採摘季節不同:

1.春茶----是指當年3月下旬到5月中旬之前採製的茶葉。如六安瓜片、山龍紅茶

2.夏茶----是指5月初至7月初採製的茶葉。香氣多不如春茶強烈,由於帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽葉增加色澤不一,而且滋味較為苦澀。如普洱茶、楓樹茶

3.秋茶----就是8月中旬以後採製的茶葉。秋季氣候條件介於春夏之間,茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對減少,葉片大小不一,葉底發脆,葉色發黃,滋味和香氣顯得比較平和。如鐵觀音、粵梅香

4.冬茶----大約在10月下旬開始採製。冬茶是在秋茶採完後,氣候逐漸轉冷後生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢,內含物質逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。如凍頂烏龍。