一晚上。
在冰箱冷凍室温度在-18度情況下,根據十斤豬肉的具體類型來看,如果是大塊的豬肉,可能結冰會不徹底,只有絕大部分結成冰,切成一小塊一小塊3—4小時結冰。
因為凍肉需要看重量,重量越小結凍的時間就越短,肉塊越大(重)結凍的時間就越久