海龜蛋有毒嗎

海龜蛋沒有毒性的，並且可以食用，但由於其構成成分與雞蛋有所不同，其蛋白質的含量遠高於雞蛋和鴨蛋，所以一般很難凝成固體。市民往往因此以為烏龜蛋沒有煮熟，而實際上已經熟了，不過海龜蛋不容易買的哦。

惡劣的自然天氣因素，都會威脅到海龜蛋的存留，海龜所產的蛋有93%都無法自然留存。