1、獺兔養殖
獺兔非常容易飼養，繁殖能力很強，是目前很火熱的一個養殖項目。此外，獺兔是高蛋白低脂肪的瘦肉，肉質細嫩營養豐富深受許多人的喜愛，而且兔皮還能製成上等的皮草，皮草，可以説經濟效益極高。
2、梅花鹿養殖
梅花鹿全身是寶，梅花鹿鹿茸是補益中藥之王，鹿腎可補腎壯陽，鹿血補氣養血，鹿筋壯筋骨，鹿鞭補腎精壯腎陽，鹿尾強筋骨，鹿皮補氣澀精。這些都有不錯的市場，養殖經濟效益很高。
3、水蛭養殖
水蛭也就是人們常説的螞蟥，別看它樣貌嚇人，其實它是一種非常名貴的中藥材，被稱作水裏的軟黃金。近些年來由於野生螞蝗資源日益減少，市場需求又越來越多，所以價格也是水漲船高，水蛭現在人工養殖的螞蝗的利潤還是很可觀的。
4、鴕鳥養殖
鴕鳥全身都是寶，鴕鳥肉低脂肪營養豐富，可以提高身體免疫力，鴕鳥蛋可以製作工藝品，鴕鳥皮更是可以製作高檔的箱包，有些精品包包在市場上賣到十幾萬元一個，由此可見利潤極高。
5、甲魚養殖
現在養殖甲魚總投入約有2萬多元，養殖一年後，出售價格為每斤30元，產值在6萬元左右，減去成本，純收入近4萬元，算是暴利的養殖項目了。
6、香豬養殖
香豬養殖前景良好，其營養價值高，肉質鮮美，成為民間美食，備受人們喜愛。香豬養10個月可出欄，需要注意的是，跟普通豬肉一樣價格有很大波動，此外香豬品種和品質的不同，價格也會隨之變化。
7、金蟬養殖
金蟬是屬於稀有的中藥材，目前市場上是處於供不應求的，利潤空間巨大，如果在農村開展金蟬養殖一畝地可以產300斤左右金蟬，其產量還是可以的，加上現在市場上有需求，因此也是不愁賣不出去的。
8、綠殼蛋雞養殖
綠殼蛋雞具有比較高營養藥用價值，是目前在市場上很多消費者喜歡的一種肉類。綠殼蛋雞養殖具有適應性好，抗病力較強特點，養殖成本低，但是利潤不錯。
9、黃鱔養殖
由於野生黃鱔的減少，現在人工養殖非常受歡迎，但是黃鱔養殖受週期以及技術等影響，市場供應日趨緊張，因此目前黃鱔養殖的前景也是很不錯的。
10、扇貝養殖
隨着人們生活水平的提高，對於水產海鮮的需求增大，扇貝的殼、肉、珍珠都有着很高的經濟價值，扇貝是美味的海產品美食，裏面生長的貝柱一公斤就能賣到50元左右。
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