1853年,莊園中的葡萄園佔地約37公頃,2013年發展為82公頃。
木桐莊園位於一個小山丘上,以前可能很適合牧羊,否則不會以“綿羊”為地名。1725年前一個貴族祖·布萊將原有園地妥善整理後改名為“布萊·木桐”,他的孫子凱特男爵與鄰居達美爾克將赤霞珠葡萄引進本園及梅多克地區,因此也是當地甚有名氣的園主。