獼猴桃樹一般需要三年的時間開花結果。如果當地的種植環境不合適或者護理不得當的話,五年結果也是有可能的。
獼猴桃如果是嫁接的,嫁接苗定植後第二年就可掛果,第四年進入盛果期,畝產量可達1500~2000公斤。獼猴桃花期為5—6月,果熟期為8—10月。