秋梨膏沒有成膏狀還能要嗎

秋梨膏沒有成膏狀，還是可以要的，説明裏面還有很多的水，可以將沒有成型的秋梨膏重新倒回鍋中，大火加熱，然後攪拌均勻從冒大泡開始，慢慢的調小火，直到裏面出現非常細密的小泡泡，這種就是熬好的秋梨膏，關火後晾涼就可以了