是的。
因為梨烤着吃更好吃,梨整個一起烤,皮不會破營養成分就不會流失,烤熟透了的梨軟軟綿綿的,汁水全包在裏面,一切開梨汁水就全出來了,因為經過高温烤制,梨本身的糖分也多少會有一點焦糖反應,所以烤出來的梨會比生梨更甜、甜香味會更濃一些。
不是的,不建議用微波爐的燒烤功能來烤梨,水果營養都流失掉了,水果的維c是不適合高温加熱的,烤箱160度上下火烤15分鐘左右就好了哦