做法:
吃飯的小碗中放入半碗涼開水，打入一個雞蛋，也可以加點糖，蓋上蓋，放入到微波爐中火90秒即可，想要糖心蛋可以縮短10秒。
取一圓形碟子(最好選用微波爐適用的碟子)上面用刷子刷一層色拉油(只要刷薄薄一層即可，刷油是為了防止蛋粘在碟子上面的，所以油不要太多)，將雞蛋磕入碟子中用牙籤在蛋黃上面戳幾個洞 在雞蛋上面撒入少量白糖(不喜歡吃甜味的就把白糖換成鹽) 然後放入微波爐裏高火加熱一分鐘即可 時間到了就好了 微波時間根據自家微波爐功率大小來決定 上面撒些彩色巧克力來裝飾下 選用的容器最好選微波爐適用的，雞蛋磕入碗裏後一定要用牙籤將蛋黃戳幾個洞，不喜歡吃糖的可以換成鹽!時間的長短根據自家微波爐的功率決定，如果一分鐘到了覺得雞蛋太嫩就加十秒鐘，時間只能十秒十秒的加，如果時間一下加太長雞蛋容易老
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