首先,蜜薯是一種對環境温度要求較高的農作物,它的生長最適温度,在25~30℃左右,低於15℃時停止生長。因此我們種植蜜薯時,一般要求在氣温高於15℃以上,且氣温相對穩定時,才能開始種植。而在氣温低於10℃左右時,蜜薯會開始逐漸死亡,地下莖塊也會隨之逐漸瘸爛。那麼當外界低於這個温度時,就要對蜜薯進行保温,或者開始收穫蜜薯了。
其次,蜜薯不是耐陰作物,光照不足會影響蜜薯的生長,以蜜薯的甜度。蜜薯生長需要大量的水分,但蜜薯卻抗旱而不耐澇。蜜薯喜歡在疏鬆肥沃的沙地裏生長,這樣對它們的莖塊膨大,具有較好的作用。因此種植蜜薯,應選擇光照充足,排澇力強,並具有一定肥力的沙地進行種植。