距今七八千年前的新石器時代
勺子很難説具體是哪一個人發明了勺子,而只能説東西方都在原始社會就最早使用了勺子。
考古發現的遠古中國人最早使用勺子進食的證據,屬於距今七八千年前的新石器時代,古代中國人發明勺子進食,與農耕文化的出現有直接的關聯。
中國新石器時代農作物品種主要是水稻和粟,分別適宜於濕潤的南方和乾旱的北方種植,這兩種穀物的烹飪比較簡單,可以直接粒食,加上水煮成粥飯即可食用。
熱騰騰的粥飯,特別是半流質的粥食,不便直接用手抓食,需要借用中介器具,於是最簡單的勺子便被髮明出來了。
因為有了迫切的需要,於是人們隨手撿來獸骨骨片或蚌殼,起初也許並沒進行修整就用它取食了。後來人們不再滿意骨片長長短短的自然狀態,於是真正意義的勺子就製作出來了。
擴展資料
勺子的使用,應該説是最早的。從發現的證據來講,已經可以追溯到七千年以前,在著名的河姆渡文化裏頭有很典型的骨勺子,用骨頭做的。
在山東的沿海地區一些大汶口龍山文化居民裏頭,他們是用棒做的勺子,用棒做成一個勺子的形狀,然後加一個柄就可以了。
但大量的勺子都是用骨頭做的餐勺,有很多勺子在史前的時候,他們在勺把上都鑽了一個孔。然後,勺子他是隨身帶的,可能就掛在腰裏邊,到吃飯的時候就拿出來用就行了。
勺子最早在原始社會就有了,具體是誰發明的已經不可考證。 考古發現的遠古中國人最早使用勺子進食的證據,屬於距今七八千年前的新石器時代,古代中國人發明勺子進食,與農耕文化的出現有直接的關聯。