剛開放的蘋果花像羞澀的少女,花開時潔白而且美麗。蘋果花瓣五片,梅花形。花白色帶暈,徑3~4釐米,花梗與花萼均具有灰白色絨毛,萼葉長尖,宿存,雄蕊 花柱,花呈白色喇叭狀,非常漂亮,那類似西洋花的果實,花色澤鮮豔,具有一種獨特的清香。蘋果花花苞是粉色,全開後是白色,花形似海棠,只是枝和葉有些區別。