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Salad 是香港 Bauhaus 集團旗下的時尚品牌，成立於 2002 年，致力為年輕女性提供多元化又充滿玩味的包包及時尚服飾。

Salad 的品牌概念，源自西方的食品“沙律”，通過選擇不同的食材，製造自己喜愛沙律口味。

其過程猶如女性搭配 Salad 的不同服飾，營造出獨有的風格，表達忠於自己的態度。