擺攤賣絕味怎麼加熱

如果需要加熱的話，可以帶一個小的煤氣罐兒，再帶一個小的煤氣灶，在煤氣灶上放一大鍋或者是筒，用水加熱，然後再放一個篦子。

把熟食放在筒裏的或者鍋的篦子上，這樣熟食就總是熱的了。熱的熟食顧客也願意買，拿回家不用加熱就可以吃了。

不能使用電器可以帶小瓶的煤氣罐，放在鍋裏面加熱。也可以隔水蒸熱。其實絕味更加時候常温存放，或者冰鎮，口感和味道更佳。