牛槽灣在商州,遠比今已更名的“西聯”“東聯”名氣大多了。不知牛槽緣何而來只知道這牛槽,原是商州老少邊窮、很不發達的地方。那時,只聽説牛槽人三四月份還烤疙瘩火呢,可見海拔之高,温度之低那時,若到東西牛槽的海棠岔、秦王山等地走一圈,至少也得三五天。