zǎi zhe
“宰”,現代漢語規範一級字(常用字),普通話讀音為zǎi,最早見於商朝甲骨文中,“宰”的基本含義為殺牲畜,如宰殺、屠宰引申含義為主管、主持,如主宰、宰制。
在現代漢語中,“宰”字還有古代官名的含義,如宰相、宰輔。
“着”,箸”“著”“着”三個字,同出一源。古籍常可通用,現在則往往有別。“箸”以“竹”表義,以“者”(古音近“諸”)表音,本義是“筷子”。“箸”的一些義項後寫做“著”“著”又分化出“着”字。
zǎi zhe
“着”,現代漢語規範一級字,普通話讀音為zháo、zhāo、zhe、zhuó。“着”的基本含義為放置,如着鹽引申含義為接觸,捱上,如着邊、上不着天,下不着地感受,受到,如着涼、着急。 
在日常使用中,“着”也常做動詞,表示燃燒,如着火點。