無論什麼牌子的啤酒,過了保質期最好不要喝。啤酒的保質期一般只有幾個月最多不超過兩年,喝過期的啤酒容易引起腹瀉等疾病。
因為超過保質期的啤酒所含的多種酸類物質很容易與蛋白質發生氧化聚合反應,使啤酒變得混濁或是因為水質的原因,罐裝時受到微生物污染而發酵,這樣的啤酒喝了很容易引起肚子疼腹瀉等疾病。
七年的青島啤酒喝了或許回肚子不舒服。又或者是可以要命,啤酒保質期一般都是幾個月,或者一年左右,七年的啤酒已經嚴重超過保質期了,不建議飲用了