燃氣灶定時灶的缺點

優點：

1、燃氣灶以氣體燃料進行直火加熱，在助燃氧氣充足、空氣流通性強的情況下，能做到燃燒充分，火力旺盛

2、燃氣灶使用明火烹調，觀感直接瞭然，有利於掌廚者控制火力，加熱快，省時。

3、定時功能，使用更方便。

缺點：發熱效率低，操作危險，易爆炸。其中含有微量硫化氫，燃燒時污染環境，氣味獨特，換氣麻煩。

1、儘量少使用定時功能，因為無論機械式和電磁閥都有使用壽命，有的宣稱是100或幾百萬次無故障，實際10次沒問題就謝天謝地了。2.假設這種情況：你煲湯設定兩個小時，設好就去逛街了，湯過半個小時種滾了，但你水放的多了些，漫出湯鍋把火撲滅了