雲南大葉種曬青毛茶保質期一般只能保存1年。
這是因為綠茶是沒經過發酵的茶,僅僅經過殺青處理,屬於小鮮肉級別的。綠茶鮮嫩,但是衰老的也快,一般一年一個輪迴。所以,像碧螺春、西湖龍井、毛尖這樣的茶葉還是當年的春茶味道最好,陳茶就顯得遜色多了。