甜杆跟高粱杆是有本質區別的,表面看似都像高粱杆似的,但是,甜杆是像甘蔗類的含糖量很高的植物,而高粱杆則類似於玉米杆類的植物,高粱杆是高粱米的副產品,而甜杆卻是像甜菜甜蘿蔔甘蔗類的製糖的原材料,所以甜杆跟高粱杆是有本質區別的。供參考。