先確定零刻度處,不放物體,秤砣掛在這裏,剛好平衡的位置是零刻度處,再確定刻度,利用槓桿原理,提紐處為支點,秤砣質量乘以力臂等於物體質量乘以力臂,刻度是均勻的,在相應的刻度線上標上對應的質量數值即可。
做秤選用的木杆較為挑剔,需要紋路細膩且木質堅硬,柞櫟木、紅木等都是上等的材料。為了保證木杆不開裂,選後的材料要放在乾燥處堆放兩個伏天后才能使用。
木材經鑿、刨的處理後,變成了筆直的又長又細的橢圓柱體,再用細砂布沾水,打磨得又光又滑,也有的用蓼珠子來回擦拭。從這一點看,秤匠絕對也可稱得上是一位極好的木匠。木杆兩端套上金屬皮後,桿秤便出現其雛形。
秤桿上有兩排刻度,就是分別對應大提和小提的。放東西在稱鈎或者秤盤上,稱砣掛在杆上,提起小提,開始移動稱砣,直到平衡,大提的右邊寫了個6,表示從這裏開始就是6KG。然後到最左邊,那個30KG就是量程了。使用秤砣,根據物品重量進行調整,當秤桿保持平衡時,讀數就可以了。