國家要求燃氣灶額定主火熱量流大於3.5kw。額定主火熱量流超過4.0kw時,稱為猛火灶。而普通家庭燃氣灶火力功率有3.7kw、4.0kw、3.4kw等。
一般而言,大火力的燃氣灶較為合適大家爆炒烹調的習慣,但是燃氣灶的熱負荷並不是越高越好,一般來説功率在3.8kw-4.0kw就行,4.0kw是家庭燃氣灶最合適的功率。如果熱效率高的話,目前燃氣灶的火力可以達到5.0kw,熱效率接近60%。
單個燃氣灶功率
國家要求額定主火熱量流 >3.5千瓦。額定主火熱量流超過4.0千瓦時,稱為猛火。 普通家庭燃氣灶火力功率有3.7千瓦,4.0千瓦,3.4千瓦的。 絕大多數都是這個樣子的。 。