古越龍山半乾型黃酒啥意思

首先半乾型黃酒中的半乾是表示酒中糖份還沒有全部發酵成酒精，還保留了一些糖份。總糖含量在15.1g/L-40.0g/L的酒，比如特價飯、石庫門上海老酒、花雕酒等。半乾型黃酒的酒質醇厚，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清透有光澤，是黃酒中的上品，可以長久貯藏。