這是普通微波爐的升級版。
在使用過程中要添加適當的水,水會先被加熱10秒,之後產生大量水蒸汽,再用水蒸汽直接加熱食物。需要注意的是,將食物包起來加熱,在加熱過程中便能對食物起到補充水份的作用。
儘管能夠在光波爐中放入多種高温加熱容器,但假如選擇了微波烹調火力,由於金屬對微波有反射作用,所以最佳不要運用金屬或帶金屬的容器。否則不只使食物較難熟,被反射的微波還會損壞部件,影響光波爐的運用壽數。