先進先出法是指根據先入庫先發出的原則，對於發出的存貨以先入庫存貨的單價計算髮出存貨成本的方法。
採用這種方法的具體做法是：先按存貨的期初餘額的單價計算髮出的存貨的成本，領發完畢後，再按第一批入庫的存貨的單價計算，依此從前向後類推，計算髮出存貨和結轉存貨的成本。
單價填先入庫貨物或材料的單價，單價填後入庫貨物或材料的單價。
購進材料時按照原始憑證入賬，等出庫進行成本核算時，先核銷第一批進的材料成本，再核銷第二批的進貨成本，也就是先購進的先核銷
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