準備材料:白酒8斤、山蒼子2斤、 紅棗、枸杞適量、冰糖適量
製作步驟:
1、新鮮山蒼子。 
2、曬乾,三蒸三曬。曬乾放蝸裏蒸,重複3遍,三蒸三曬。然後再泡酒。
3、搭配紅棗,枸杞一起泡。口感更好。  
4、開始泡了,放入玻璃瓶裏面,加一點點冰糖。
5、一般一斤幹山蒼子泡3斤到4斤酒的比例,白酒要50度以上,這裏用的是60度的。
6、泡好了。密封好。等半年再喝。