啤酒,因為藍莓酒一般不高於9度,而啤酒大多數是12度。
藍莓酒的釀造原料來自於藍莓,葡萄酒和藍莓酒口感特徵具有一定相似性,柔和、甘醇兩者的區別在於葡萄酒往往伴隨着些許的酸澀口感,而藍莓酒因為果實的特點口感偏酸,沒有明顯的澀感。
藍莓酒的酒精度高。藍莓酒顧名思義,就是以藍莓為原料製作的果酒,由於藍莓中的花青素含量較多,營養價值較高,因此釀造的藍莓酒有液體黃金、口服化粧品的美譽。
藍莓酒在11-38度之間,使用藍莓、水為原料釀造的果酒度數偏低,在11度左右,但用藍莓、糧食酒等烈酒泡出的藍莓酒,度數由基酒決定,大部分38度左右,有的甚至高達40度,其酒色為寶石紅色,帶有藍莓香味。
藍莓酒只是一種酒水的味道,度數可高可低,我所知道的藍莓酒裏最高的度數可以達到70度。啤酒也就11度左右,藍莓酒度數比啤酒高