河北衡水不適合種植獼猴桃。因為獼猴桃適宜在温暖濕潤的氣候下生長,即亞熱帶或温帶濕潤半濕潤氣候。河北地區屬於温帶大陸性季風氣候,年平均氣温偏低,且環境比較乾燥。獼猴桃的種植地區多分佈於我國南方地區,北方地區受氣候因素限制不適合種植獼猴桃。