五仁和什錦,區別在於:
五仁只有五種果仁。什錦是果仁和其它料都有。
五仁月餅是各式月餅中最為著稱的,因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便於攜帶等特點。