凍成冰的菠蘿酒能喝的,但由於水分的冰點是0度,二氧化碳還要低,凍結的時候固態液體把裏面的氣態二氧化碳給分離出去,就成沒有氣體的菠蘿啤、味道當然比原來的時候要差那麼一點點.
不過凍成冰的菠蘿啤其實有味道的,那個是因為冰的把你的味覺細胞那些涼着了,本來啤酒的味道就不大,味覺細胞沒那麼活躍了,當然嘗着菠蘿啤就沒什麼味道了,把冰菠蘿啤放到常温,味道還是一樣的。此外,放到冰化開後再喝會更爽。而且還不破壞任何營養,也不變質,也不會出現有毒的物質。