成本低。稻田蟹是在稻田中放入蟹苗自由放養,任其尋食稻田中的浮游、雜草等食物為生,不需要專門投喂飼養,故成本低廉。
稻田蟹雖成本低,但因其繁殖能力強,收穫頗豐,與野生或人工飼養的淡水蟹、大閘蟹等相比有明顯的價格優勢,是人們喜食的水產品之一。