荷花是多年生宿根性水生雙子葉草本植物 在它的生長週期內是先葉後花,花果同時並存,花後隨終止葉的出現而生藕,從而表現出荷花的生長→發育→成熟→再生長的習性。
像台灣地區由於氣候適宜,荷花在4月上旬開始萌動,中旬浮葉出現,5月中下旬開始生長立葉,6月上旬開始開花,6月下旬至8月上旬為盛花期,9月上旬為末花期。
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荷花的生長週期是1年
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在一年的生長期中可分為萌芽展葉、開花結實、長藕和休眠等過程。每年6月下旬至8月下旬是荷花的開放期。