明月和湯圓代表着有希望全家人團團圓圓、和睦幸福、平平安安等意思，並且人們也在元宵節這天懷念離別的親人，寄託了對未來生活的美好願望。
湯圓的材料主要是糯米，糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性温，吃後能補養人體氣血，滋養脾胃。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料製作湯圓，除了糯米有粘性，包圓容易下鍋不會散開，還因糯米具有禦寒方面的特性，此外，糯米還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養，可以説糯米湯圓正是温補強壯的食品
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