這句話的意思是早晨吃薑就像是吃砒霜。引申為早晨吃薑對身體不好,就想吃毒藥一樣。姜本身是對身體好的一種食物,吃了姜可以除濕,讓身體發暖。但是吃薑的時間不對,對身體就有害。所以説世間萬物沒有絕對的好,更沒有絕對的壞。只不過是不是對的時間做對的事情。